Il lemma mungitura

Definizioni

Definizione di Treccani

mungitura
s. f. [der. di mungere]. – l’operazione manuale o meccanica mediante la quale, con opportuna pressione, si trae il latte dalle poppe di animali lattiferi: iniziare, compiere la m.; anche il latte così ottenuto: abbondante, scarsa mungitura.

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Definizione di Hoepli

mungitura
[mun-gi-tù-ra]

s.f.
Azione e risultato del mungere: la m. delle mucche; la m. del latte; fare, compiere la m.
|| Quantità di latte munto

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Definizione di Garzanti linguistica

mungitura
[mun-gi-tù-ra]
pl. -e
operazione del mungere: mungitura a mano, meccanica | il latte munto: mungitura abbondante.

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Termini vicini