Il lemma maceróne

Definizioni

Definizione di Treccani

maceróne
s. m. [alteraz., per avvicinamento a maceria, del lat. macedonĭcum (petroselīnum) «(prezzemolo) della macedonia»]. – erba perenne delle ombrellifere (smyrnium olusatrum), alta circa 1 metro, con foglie decorative, verdi e lucide, divise in segmenti, piccoli frutti neri, radici e germogli commestibili con sapore simile a quello del sedano.

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Definizione di Hoepli

macerone
[ma-ce-ró-ne]

s.m. (pl. -ni)
bot erba perenne delle ombrellifere (smirnyum olusatrum), con foglie lucide, tuberi e germogli commestibili dal sapore simile a quello del sedano

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Definizione di Garzanti linguistica

macerone
[ma-ce-ró-ne]
pl. -i
pianta erbacea perenne con foglie pennate e fiori gialli; i rami giovani sono commestibili (fam. Ombrellifere)

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Etimologia

← lat. macedonĭcu(m) ‘(prezzemolo) della macedonia’, con influsso di maceria, perché cresce tra i ruderi.