Il lemma polpétta

Definizioni

Definizione di Treccani

polpétta
s. f. [der. di polpa]. –
1. vivanda di carne tritata, condita e impastata con varî ingredienti, compressa a forma di pallottola schiacciata, fritta oppure cotta in tegame nel sugo: una p. di vitello; un piatto di polpette. genericam., qualsiasi vivanda cotta e preparata in modo simile: p. di riso, di pane, di tonno. fig., scherz., fare polpette di qualcuno, ridurre qualcuno a (o in) polpette, farlo a pezzi, conciarlo in malo modo, massacrarlo.
2. boccone avvelenato, per lo più di carne, che si getta a cani o ad altri animali per sopprimerli.
3. fig., tosc. rimprovero, lavata di capo: già intoscanito fino alle midolle, sapevo che in toscana una sgridata forte, un gran rabbuffo, si chiamava polpetta e polpettone (d’annunzio). ◆ dim. polpettina; accr. polpettóna e, con sign. particolari, polpettóne m. (v.).

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Definizione di Hoepli

polpetta
[pol-pét-ta]

s.f.
1. gastron vivanda di polpa di carne tritata, variamente condita, ridotta in forma di pallottole e cucinata fritta o in umido: polpette di manzo, di maiale
|| polpette di mare, pietanza tipica della romagna, costituita di polpo ripieno di fegatini di pesce, arrostito a fuoco vivo
|| fig., scherz. fare polpette di qualcuno, conciarlo male, fisicamente o moralmente: in quella dura polemica fece polpette dell'avversario
|| ridurre, ridursi a una polpetta, sfracellare, sfracellarsi
2. pop. boccone avvelenato usato per uccidere animali
3. tosc. sgridata, rimprovero
‖ dim. polpettìna
|| accr. polpettóna; ⇨ polpettóne m.

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Definizione di Garzanti linguistica

polpetta
[pol-pét-ta]
pl. -e
1. pietanza di carne o altra sostanza tritata, variamente aromatizzata e preparata in piccole forme tondeggianti che vengono fritte o cotte in umido: polpette di manzo, di pollo, di riso |far polpette di qualcuno, (scherz.) conciarlo in malo modo; stravincere su di lui dim. polpettina, accr. polpettona
2. boccone avvelenato che si getta ai cani o ad altri animali per ucciderli
3. libro, film, spettacolo lungo e noioso

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Etimologia

← deriv. di polpa.