Il lemma rifritto
Definizioni
Definizione di Treccani
rifritto
agg. e s. m. [part. pass. di rifriggere]. –
1. agg. fritto di nuovo: pesce r., olio r.; in usi fig., argomenti r., già detti o scritti mille volte, risaputi fino alla noia; scuse fritte e rifritte; la colpa non è mia se troverai descritte cose fritte e rifritte (giusti), dette e ridette a sazietà.
2. s. m. nell’uso ant., soffritto. ora com. solo nella frase saper di rifritto, riferendosi al cattivo odore che mandano i tegami o le padelle in cui sia rimasto dell’unto, quando sono rimessi al fuoco; e anche allo spiacevole odore e sapore dei cibi cotti in quei recipienti o fritti una seconda volta con grassi già utilizzati precedentemente: porta via questo pollo, sa troppo di rifritto; e in senso fig., spreg., di discorsi, scritti, idee intessuti di luoghi comuni e, in genere, che manchino di novità e di originalità: proposte, notizie, piani che sanno di rifritto.
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Definizione di Hoepli
rifritto
[ri-frìt-to]
a agg.
1. fritto di nuovo: carne rifritta; pesce fritto e r.
2. fig. ripetuto, rifatto monotonamente: idee stantie, ormai fritte e rifritte
SIN. trito, vieto
b s.m.
Sapore, odore piuttosto sgradevole di cosa rifritta o dei recipienti usati per friggere: questo pesce sa di r.
|| fig. notizie che sanno ormai di rifritto, notizie vecchie, stantie
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Definizione di Garzanti linguistica
rifritto
[ri-frìt-to]
di rifriggere
♦ agg.
f. -a; pl.m. -i, f. -e
1. fritto di nuovo: pesce rifritto
2. detto molte volte, ben noto: un discorso rifritto; idee fritte e rifritte
♦ n.m.
pl. -i
1. il sapore o l’odore sgradevoli del grasso cotto più volte: sapere di rifritto, essere privo di originalità, ripetuto fino alla noia (detto di idea, ragionamento, discorso ecc.)
2. (ant.) soffritto.
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Termini vicini
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