Il lemma frattàglia

Definizioni

Definizione di Treccani

frattàglia
s. f. [der. del lat. fractus, part. pass. di frangĕre «spezzare»]. – di solito al plur., frattaglie, le interiora degli animali macellati (soprattutto bovini, ovini e suini, non invece del pollame e dei volatili, per i quali si usa rigaglie): fegato, cuore, milza, polmoni, ecc.

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Definizione di Hoepli

frattaglia
[frat-tà-glia]

s.f. (pl. -glie)
1. spec. al pl. interiora degli animali macellati, commestibili
|| frattaglia di pollo, rigaglie
2. spec. al pl. insieme di cose inutili, inservibili, malconce

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Definizione di Garzanti linguistica

frattaglia
[frat-tà-glia]
pl. -glie
(spec. pl.) interiora degli animali macellati |frattaglie di pollo, rigaglie

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Etimologia

← deriv. di fratto.