Il lemma schiàccia

Definizioni

Definizione di Treccani

schiàccia
(tosc. stiàccia) s. f. [der. di schiacciare]. –
1. non com. l’atto di schiacciare, schiacciamento: aveva preso fra le braccia ... e stringeva il nemico, dandogli tale s. dalla gabbia delle costole, che quello spingava alla disperata coi piedi nel vuoto (bacchelli).
2. trappola rustica, costruita con rami d’albero, usata in passato per la cattura della selvaggina e, nelle riserve di caccia, per controllare gli animali predatori (come, per es., la martora): è così denominata perché viene caricata mediante un peso (una grossa pietra) che, quando la selvaggina entra nella trappola, la schiaccia. fig., rimanere alla s., rimanere preso, invischiato in una situazione pericolosa; non riuscire a sottrarsi a un pericolo, a un danno.
3. Arnese di ferro, a tenaglia, per fare brigidini, ostie e cialde, costituito da due lunghi manici con all’estremità due dischi tra i quali si mette e si schiaccia la pasta, ponendoli poi al fuoco perché si arroventino e così la pasta che è dentro si cuocia.

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Definizione di Hoepli

schiaccia
[schiàc-cia] pop., tosc. stiaccia

s.f. (pl. -ce)
1. tecn trappola per catturare la selvaggina, consistente in una pesante lastra di pietra tenuta in bilico che al minimo urto cade e schiaccia l'animale attirato da una ghiotta esca
|| fig. restare, rimanere alla schiaccia, essere in una situazione grave, pericolosa
2. non com. arnese da cucina formato da due dischi di ferro imperniati a tenaglia che, tenuti per i lunghi manici, si arroventano sulla fiamma e servono a cuocere impasti piatti, schiacciati, come cialdoni, brigidini, ostie e sim.

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Definizione di Garzanti linguistica

schiaccia
[schiàc-cia]
pl. -ce
1. attrezzo della pasticceria artigianale costituito da due piastre metalliche incernierate a formare una specie di tenaglia che, scaldate sul fuoco, servono per cuocere cialde e altri dolci schiacciati
2. (ant.) trappola nella quale gli animali restano schiacciati sotto una pietra

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Etimologia

← deriv. di schiacciare.