Il lemma colorante
Definizioni
Definizione di Treccani
colorante
agg. e s. m. [part. pres. di colorare]. –
1. agg. che ha capacità di colorare, di tingere: materia, sostanza colorante.
2. s. m. sostanza solubile e priva di corpo (in ciò differente dal colore o pigmento, che ha corpo e tinge quindi per sovrapposizione), capace di tingere un supporto penetrandovi e fissandovisi, da sola o per mezzo di opportuni agenti (detti mordenti). c. naturali, per lo più formati da sostanze vegetali (indaco, ematossilina, alizarina, ecc.) o animali (acido carminico); c. artificiali, preparati sinteticamente. c. organici, attualmente i più importanti, di solito preparati sinteticamente: dal punto di vista chimico sono sostanze, dette cromogeni, contenenti nella molecola uno o più aggruppamenti insaturi (=c=c=; −n≡n−; −n=o; ecc.) detti cromofori, che sviluppano le proprietà coloranti quando nella molecola viene introdotto un altro gruppo (−oh; −nh2; −sh; ecc.) detto auxocromo. i coloranti organici sono classificati, in base al gruppo cromoforo, in c. etilenici, azocoloranti, nitrocoloranti, ecc.; in base alla tecnica di applicazione, in c. al mordente, c. sostantivi, c. al tino, ecc.; infine, i coloranti usati in forma di sali solubili si distinguono in acidi e basici a seconda che la parte colorante in cui si scinde la molecola sia rispettivamente acida o basica.
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Definizione di Hoepli
colorante
[co-lo-ràn-te]
(pl. -ti, part. pres. di coloràre)
a agg.
Che colora: sostanze coloranti
b s.m.
Materia, sostanza capace di conferire una colorazione a un materiale fissandosi in modo stabile: coloranti vegetali, animali, minerali, sintetici
|| coloranti alimentari, sostanze che si aggiungono a prodotti alimentari per conferire loro un aspetto gradevole, invitante
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Definizione di Garzanti linguistica
colorante
[co-lo-ràn-te]
di colorare
♦ agg. m. e f. e n.m.
pl. -i
(chim.) si dice di sostanza che conferisce una colorazione a un materiale, incorporandosi con esso e fissandosi stabilmente: colorante naturale, sintetico |coloranti alimentari, sostanze che si aggiungono ai cibi o alle bevande per renderli di colore gradevole.
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Termini vicini
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