Il lemma incartaménto

Definizioni

Definizione di Treccani

incartaménto
s. m. [der. di incartare]. –
1. non com. l’azione e l’effetto dell’incartare (cioè avvolgere in carta).
2. complesso di carte, documenti, lettere, ecc., per lo più riunite in apposita cartella, che si riferiscono a una pratica, a un affare determinato (più propr. inserto): prendere l’i.; l’armadio era pieno di voluminosi incartamenti.
3. Prima fase dell’essiccazione naturale di paste alimentari, in cui il prodotto appena uscito dalle presse subisce un rapido asciugamento superficiale nella parte iniziale delle gallerie di essiccamento opportunamente regolate nella temperatura, umidità e ventilazione.

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Definizione di Hoepli

incartamento
[in-car-ta-mén-to]

s.m.
1. non com. azione e risultato dell'incartare, dell'avvolgere nella carta
2. bur complesso delle carte, dei documenti che si riferiscono a un particolare soggetto o argomento: l'i. per la richiesta di patente
SIN. dossier
3. tecn nel processo di essiccazione della pasta alimentare, fase di eliminazione dell'acqua

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Definizione di Garzanti linguistica

incartamento
[in-car-ta-mén-to]
pl. -i
1. l’insieme delle carte e dei documenti che si riferiscono a una pratica, a un affare ecc.
2. eliminazione dell’acqua durante la prima fase di essiccazione delle paste alimentari

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Etimologia

← deriv. di incartare, sul modello dello sp. encartamiento.