Il lemma messicano
Definizioni
Definizione di Treccani
messicano
agg. e s. m. –
1. (f. -a) del mèssico, territorio e stato che occupa la parte merid. dell’america settentr. e una parte della zona istmica dell’america centrale: altopiano m.; architettura, scultura, ceramica m.; western di ambientazione messicana; cappello alla messicana, il sombrero. come sost., abitante, nativo, originario degli stati uniti del messico.
2. s. m. In gastronomia, grosso involtino di carne di vitello o di maiale ripieno di un composto della stessa carne, tritata insieme con prosciutto, aglio, prezzemolo, mollica di pane condita con sale, pepe, noce moscata e parmigiano, cotto nel tegame dopo essere stato infarinato.
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Definizione di Hoepli
messicano
[mes-si-cà-no]
a agg.
Del Messico: popolo m.; industrie messicane
b s.m. (f. -na nel sign. 1)
1. abitante, nativo del messico
2. gastron involtino di carne ripieno di altra carne tritata e prosciutto, aromatizzato con spezie, infarinato e cotto in tegame
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Definizione di Garzanti linguistica
messicano
[mes-si-cà-no]
f. -a; pl.m. -i, f. -e
del Messico
♦ n.m.
pl. -i
1.
f. -a; pl. -e
nativo, abitante del Messico
2. (gastr.) grosso involtino di carne ripieno di carne tritata, prosciutto, mollica di pane e spezie.
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Termini vicini
messianismo messïànico messìa messère messènico mèsse messàpico messalina messale messàggio messaggino messaggiare messaggèro messaggerìa méssa meṡożòico meṡożòi meṡotróne meṡotorace meṡotèrmo meṡoterapìa meṡosfèra meṡopotàmico meṡopàuṡa meṡònico meṡóne meṡomòrfo meṡòmero meṡomerìa meṡolìtico messidòro messinése messinscèna mésso messòrio mestaménto mestare mestatóio mestatóre mèstica mesticanza mesticare mesticherìa mestichino mestierante mestière mestièri mestìzia mèsto méstola mestolata mestolièra méstolo mestolóne mestóne mestrüale mestrüare mestrüato mestruazióne mèstruo