Il lemma mucopolisaccàride

Definizioni

Definizione di Treccani

mucopolisaccàride
s. m. [comp. di muco e polisaccaride]. – in biochimica, denominazione di un gruppo di polisaccaridi (acido ialuronico, condroitina, acido condroitinsolforico, ecc.) formati dall’unione di un aminozucchero (per es., glicosamina) e dell’acido glicuronico, esterificati spesso da acido solforico; quasi sempre associati alle proteine a formare i mucoprotidi, sono presenti nell’umor vitreo, nel liquido sinoviale, nelle cartilagini, nella pelle, ecc.

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Definizione di Hoepli

mucopolisaccaride
[mu-co-po-li-sac-cà-ri-de]

s.m. (pl. -di)
chim, biol ciascuno di un gruppo di composti organici complessi derivanti dall'unione di proteine e di zuccheri, presenti diffusamente nei tessuti animali

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Definizione di Garzanti linguistica

mucopolisaccaride
[mu-co-po-li-sac-cà-ri-de]
pl. -i
ciascuna delle sostanze organiche complesse, risultanti dall’unione di proteine e zuccheri, presenti in alcuni organi, tessuti e liquidi organici (p.e. nel muco)

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Etimologia

← comp. di muco e polisaccaride.