Il lemma piopparèllo

Definizioni

Definizione di Treccani

piopparèllo
s. m. [der. di pioppo]. – fungo della famiglia agaricacee (pholiota aegerita), detto anche pioppino, che cresce spesso in gruppi, alla base dei tronchi di pioppi, salici, olmi, ecc., in europa: ha cappello spianato alla fine e un po’ rialzato al margine, quasi pruinoso, di color nocciola, con numerose lamelle minute, inizialmente biancastre poi gialle ocracee, gambo cilindrico bianco, con largo anello lacerato; è specie commestibile, molto apprezzata e conosciuta fin dall’antichità, con carne bianca, profumata, dolce, che si presta alla conservazione sott’olio e sotto aceto.

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Definizione di Hoepli

piopparello
[piop-pa-rèl-lo]

s.m.
bot fungo commestibile della famiglia delle agaricacee (pholiota aegerita), con cappello color nocciola e gambo bianco con anello sfrangiato, che cresce vicino al tronco di pioppi e sim.

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Definizione di Garzanti linguistica

piopparello
[piop-pa-rèl-lo]
pl. -i
fungo commestibile con cappello color nocciola rialzato ai margini e gambo bianco con anello sfrangiato; è adatto a essere conservato sott’olio o sott’aceto (fam. Agaricacee)

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Etimologia

← deriv. di pioppo, perché cresce sotto quest’albero.