Il lemma bocconcino

Definizioni

Definizione di Treccani

bocconcino
s. m. [dim. di boccone²]. –
1. piccolo boccone: b. di carne, di pane, ecc.; in partic., nell’uso region., piccola mozzarella, e, a roma, pallina di ricotta impastata, infarinata e fritta; al plur., spezzatino: bocconcini di vitella, bocconcini alla finanziera. per estens., piccola quantità in genere: un b. di gesso, un b. di tempo, ecc. fig., cibo squisito, delicatezza: m’ha fatto gustare certi b.!; è amante dei b. buoni; e in genere di cosa o, per lo più scherz., di persona graziosa: è proprio un buon (o un bel) b. quella ragazza!
2. in botanica, bocconcini (o meglio corpuscoli) del müller, corpiccioli ricchi di sostanze nutritizie, particolarmente proteiche e grasse, che si trovano alla base delle foglie delle piante mirmecofile del genere cecropia e che sono mangiati da alcune formiche.

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Definizione di Hoepli

bocconcino
[boc-con-cì-no]

s.m.
1. dim. di “boccóne”
2. cibo squisito: ti ho preparato un ghiotto b.
3. fig. di persona, giovane, desiderabile, piacente: ha sposato un delizioso b.
4. gastron pallina di ricotta fritta, tipica della cucina romana
|| Mozzarella di piccole dimensioni e di forma tondeggiante
|| al pl. spezzatino

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Definizione di Garzanti linguistica

bocconcino
[boc-con-cì-no]
pl. -i
1. diminutivo di boccone
2. piccola quantità di cibo appetitoso | (scherz.) persona o cosa molto attraente
3. (spec. pl.) in gastronomia, ciascuno dei piccoli pezzi che compongono uno spezzatino, un piatto di polpettine ecc.
4. piccola mozzarella.

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Il lemma bocconcino

Definizioni

Definizione di Treccani

Definizione di Hoepli

Definizione di Garzanti linguistica

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