Il lemma buṡécchia

Definizioni

Definizione di Treccani

buṡécchia
s. f. (o buṡécchio s. m.) [etimo incerto], tosc. – budello d’animale, spec. in quanto serve a insaccare la carne di maiale per far salsicce: rivestendo i porci delle lor b. medesime (boccaccio). al plur., intestino, da cui anche il senso di trippa (v. busecca).

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Definizione di Hoepli

busecchia
[bu-ṣéc-chia]

s.f. (pl. -chie)
1. tosc. budello per insaccare carne suina
2. al pl. tosc. intestini

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Definizione di Garzanti linguistica

busecchia
[bu-ʃéc-chia]
busecchio n.m.
pl. -chi
1. trippa | zuppa a base di trippa e fagioli
2. (pl.) budella, intestini d’animale
3. budello animale nel quale si insacca la carne di maiale per fare salsicce

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Etimologia

← etimo incerto; forse da buzzo¹.