Il lemma casseruòla

Definizioni

Definizione di Treccani

casseruòla
(o casseròla; anche cazzer[u]òla o cazzar[u]òla) s. f. [dal fr. casserole, der. merid. del provenz. cassa «cassa», che continua il lat. tardo cattia: v. cazza]. – Utensile da cucina, di rame, alluminio, acciaio inossidabile o altro materiale, simile a un tegame ma più fondo, munito di due manici o con un solo lungo manico.

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Definizione di Hoepli

casseruola
[cas-se-ruò-la] pop. casserola

s.f.
Utensile da cucina di metallo, più profondo del tegame, con manico lungo, usato per cuocere i cibi: c. di rame, di alluminio; pollo in c.

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Definizione di Garzanti linguistica

casseruola
[cas-se-ruò-la]
pl. -e
recipiente di cottura di forma cilindrica, di altezza inferiore al diametro, con manico lungo o con due maniglie: c’era una cazzarola con dentro un coniglio alla cacciatora, completamente arso (camilleri) dim. casseruolino (m.)

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Etimologia

← dal fr. casserole, deriv. del provenz. cassa, che è dal lat. volg. cattĭa(m) ‘padella’.