Il lemma girarròsto

Definizioni

Definizione di Treccani

girarròsto
s. m. [comp. di girare1 e arrosto]. – Apparecchio per uso domestico, generalmente a molla, che serve a far girare lentamente lo spiedo su cui sono infilzati i cibi da arrostire sul focolare; anche, il dispositivo per ristoranti e rosticcerie, azionato da motore elettrico, nel quale numerosi spiedi sono presi fra due cerchi rotanti agli estremi di un asse, e munito di un ingranaggio epicicloidale che imprime a ciascuno spiedo anche un moto di rotazione proprio.

Leggi su Treccani...

Definizione di Hoepli

girarrosto
[gi-rar-rò-sto]

s.m.
Apparecchio per far girare sul fuoco lo spiedo o gli spiedi con la vivanda da arrostire

Leggi su Hoepli...

Definizione di Garzanti linguistica

girarrosto
[gi-rar-rò-sto]
pl. -i
congegno che serve a far girare sulla fiamma lo spiedo con la carne, in modo da arrostirla uniformemente in tutte le parti | negozio in cui si vende la carne così cucinata

Leggi su Garzanti linguistica...

Etimologia

← comp. di girare e arrosto.