Il lemma linguina

Definizioni

Definizione di Treccani

linguina
s. f. [dim. di lingua]. –
1. in genere, piccola lingua, lingua corta e sottile (come organo della cavità orale): su, bambino, tira fuori la linguina!
2. al plur., linguine, tipo di pasta secca di grano duro, di forma allungata come quella degli spaghetti (circa 26 cm), ma di sezione lenticolare, che si accompagna di solito a sughi magri (meno spesso come minestra in brodo): linguine al pesto, al pomodoro, linguine con gli scampi.

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Definizione di Hoepli

linguina
[lin-guì-na]

s.f.
1. dim. di “lìngua”
2. spec. al pl. pasta alimentare tagliata in strisce sottili

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Definizione di Garzanti linguistica

linguina
[lin-guì-na]
pl. -e
(spec. pl.) pasta alimentare lunga e sottile, simile a tagliatelle molto strette

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Etimologia

← deriv. di lingua, per la forma.