Il lemma ravanèllo

Definizioni

Definizione di Treccani

ravanèllo
(region. rafanèllo; non com. rapanèllo) s. m. [dim. di ravano, rafano]. – pianta annua o bienne del genere rafano (raphanus sativus), alta da 20 a 100 cm, con radice tuberizzata, globosa, ovale o allungata; esternamente è di colore rosso carminio, tutta o solo nella metà superiore, e bianca nella inferiore, o completamente bianca, e all’interno bianca, di sapore piccante; viene mangiata cruda, come contorno o in insalata.

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Definizione di Hoepli

ravanello
[ra-va-nèl-lo] dial. rapanello, rafanello

s.m.
bot varietà di rafano (raphanus sativus radicula) dalle radici commestibili, tondeggianti, di colore rosso e dal sapore piccante

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Definizione di Garzanti linguistica

ravanello
[ra-va-nèl-lo]
pl. -i
1. radice commestibile rotondeggiante rossa o bianca, dal sapore forte
2. la varietà di rafano che produce questa radice (fam. Crocifere)

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Etimologia

← propr. dim. di ravano, variante di rafano.