Il lemma sfogliatura
Definizioni
Definizione di Treccani
sfogliatura
s. f. [der. di sfogliare1]. –
1. operazione con la quale si tolgono le foglie, o parte delle foglie, a una pianta, al fine, per es., di favorire l’insolazione e l’arieggiamento dei frutti, o di procurare alimento ad animali (così per il gelso, l’olmo, l’acero); s. (o sfrondatura) del tabacco, eseguita allo scopo di asportare le foglie basali, che hanno scarso valore industriale e nuocciono allo sviluppo di quelle superiori; s. delle pannocchie di mais, eseguita per liberarle dalle brattee che le avvolgono.
2. In tecnologia meccanica, distacco dello strato più esterno della superficie di un pezzo metallico che abbia subìto un trattamento di cementazione: si manifesta quando, a causa di una sovracarburazione superficiale, la concentrazione di carbonio nello strato sottostante diminuisce bruscamente con conseguenti forti differenze nelle caratteristiche meccaniche locali.
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Definizione di Hoepli
sfogliatura1
[sfo-glia-tù-ra]
agr asportazione totale o parziale delle foglie di una pianta; sfrondatura: la s. di un tronco per farne un bastone
|| sfogliatura dei gelsi, procurare le foglie ai bachi da seta
|| sfogliatura delle pannocchie, per scartocciarle
|| sfogliatura delle viti, per soleggiare i grappoli
sfogliatura2
[sfo-glia-tù-ra] s.f.
1. difetto del formaggio che presenta al suo interno una serie di sfaldature dovute a errore di lavorazione
2. metall sfaldatura prodotta col maglio sul ferro
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Etimologia
← deriv. di sfogliare 1.
Termini vicini
sfogliatrice sfogliatèlla sfogliata sfogliare sfòglia sfòggio sfoggiare sfogatóio sfogatèllo sfogare sfoderare sfoconare sfócio sfociatura sfociare sfocatura sfocato sfocare sfizióso sfìzio sfitto sfittire sfittare sfitìnzia sfiossare sfiorire sfiorettatura sfiorettare sfioratura sfioratóre sfogliazzo sfognare sfógo sfolgorare sfolgoreggiare sfolgorìo sfollagènte sfollaménto sfollare sfollato sfoltiménto sfoltire sfoltita sfondagiaco sfondaménto sfondare sfondato sfondatóio sfondatóre sfóndo sfondolare sfondóne sforacchiare sforacchiatura sforare sforbiciare sforbiciata sformare sformato sformatura