Il lemma sfogatèllo

Definizioni

Definizione di Treccani

sfogatèllo
s. m. [der. di sfogare]. – nome di alcuni funghi, tra i quali uno tra i migliori commestibili, s. di ceppaia (clitocybe cartilaginea), basidiomicete che vive nei luoghi erbosi di boschi misti e anche ai piedi delle piante, con ricettacolo nerastro, fuligginoso, irregolarmente depresso, lamelle biancastre o giallastre, carne bianca quasi inodora, di sapore dolciastro; e s. del nocciòlo (polyporus brumalis, sinon. p. corylinus), che cresce su tronchi, ceppaie e legno lavorato di varie piante (nocciòlo, faggio, ecc.), con ricettacolo sottile di colore giallognolo o bruno grigiastro, carne bianca di odore fungino, non commestibile.

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Definizione di Hoepli

sfogatello
[sfo-ga-tèl-lo]

s.m.
bot fungo commestibile della famiglia delle poliporacee (polyporus corylinus), con cappello grigio, che cresce sulle vecchie ceppaie dei noccioli e di altre piante

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Definizione di Garzanti linguistica

sfogatello
[sfo-ga-tèl-lo]
pl. -i
piccolo fungo commestibile, con gambo bianco e cappello grigio, tipico delle ceppaie di noccioli (fam. Poliporacee)

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Etimologia

← deriv. di sfogare.