Il lemma caprìnico
Definizioni
Definizione di Treccani
caprìnico
(o càprico) agg. [der. di capra]. – acido c.: composto organico, acido grasso superiore, di formula c9h19cooh, detto anche acido decanoico; il suo isomero a catena normale è contenuto come gliceride nel burro di mucca e di capra e nel burro di cocco e, come estere, nel vino; è una sostanza cristallina, di odore penetrante, usata per preparare esteri, spesso di odore gradevole.
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Definizione di Hoepli
caprinico
[ca-prì-ni-co]
chim di acido organico alifatico a 10 atomi di carbonio contenuto come gliceride nel latte e nel burro di capra e in altri grassi animali e vegetali
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Definizione di Garzanti linguistica
caprinico
caprinico => caprico
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Termini vicini
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