Il lemma crescióne

Definizioni

Definizione di Treccani

crescióne
s. m. [dal fr. ant. cresson, provenz. ant. creisson, incrociato col lat. crescĕre «crescere»]. –
1. erba perenne delle crocifere (nasturtium officinale), nota anche come c. d’acqua, comune nelle paludi e nei fossi dell’emisfero boreale, con fiori bianchi a grappoli corti e foglie ovali bislunghe, ricche di vitamine c ed e, usate per insalate.
2. c. inglese, erba annua delle crocifere (lepidium sativum), detta anche agretto, agrettone, crescione d’orto, alta da 30 a 60 cm, con piccoli fiori bianchi in racemi e foglie di forma diversa a seconda della varietà, dotate di blande proprietà diuretiche, e usate come insalata piccante.

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Definizione di Hoepli

crescione
[cre-sció-ne]

s.m. (pl. -ni)
bot pianta erbacea perenne della famiglia delle crocifere (nasturtium officinale), dalle proprietà medicinali, acquatica, con foglie commestibili dal sapore asprigno e piccoli fiori bianchi

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Definizione di Garzanti linguistica

crescione
[cre-sció-ne]
pl. -i
pianta erbacea palustre-acquatica con fiori bianchi e foglie di sapore piccante che si mangiano in insalata (fam. Crocifere)

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Etimologia

← dal fr. cresson, provenz. creisson, di orig. francone, con influsso del lat. crescĕre ‘crescere’.