Il lemma macrobïòtica

Definizioni

Definizione di Treccani

macrobïòtica
s. f. [der. del gr. μακροβίωσις «lunga vita», μακροβίοτος «longevo»]. – termine coniato dal giapponese nyoiti sakurazawa (1893-1966), più noto con lo pseudonimo georges ohsawa, per indicare la sua dottrina che vuole applicare alla vita quotidiana, e soprattutto all’alimentazione, antichi principî filosofici e religiosi orientali (in partic. buddismo zen) per assicurare la massima efficienza psicofisica. le norme della dieta macrobiotica comportano un’alimentazione (aspramente discussa e rifiutata a livello scientifico e nutrizionale) vegetariana che si avvale soprattutto di cereali integrali, in partic. del riso, e di altri prodotti che non abbiano subìto manipolazioni o sofisticazioni, escludendo, quindi, oltre alla carne, lo zucchero, le bevande ottenute industrialmente, i prodotti in scatola e conservati in genere. La fortuna della macrobiotica si collega alla polemica contro le adulterazioni e le sofisticazioni alimentari e più ampiamente ha assunto a volte i toni del rifiuto della società industriale.

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Definizione di Hoepli

macrobiotica
[ma-cro-biò-ti-ca]

s.f. (pl. -che)
1. alimentazione naturale, quasi esclusivamente vegetariana, a base di cereali, riso, verdure
2. non com. scienza e dottrina della longevità e studio dei modi per conseguirla attraverso il raggiungimento dell'equilibrio psicofisico

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Definizione di Garzanti linguistica

macrobiotica
[ma-cro-biò-ti-ca]
pl. -che
disciplina ispirata ai principi dell’antica medicina giapponese, che si propone di allungare la vita umana attraverso il consumo di alimenti vegetali e di provenienza assolutamente naturale | alimentazione a base di alimenti macrobiotici

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Etimologia

← da macrobiotico.