Il lemma refrigerare

Definizioni

Definizione di Treccani

refrigerare
(ant. rifrigerare) v. tr. [dal lat. refrigerare «raffreddare», der. di frigus -gŏris «freddo»] (io refrìgero, ecc.). –
1. letter. dare refrigerio, rinfrescare: fonte vivo, de la cui acqua si refrigera la naturale sete (dante).
2. nell’uso tecnico, raffreddare, sottrarre calore a un corpo, sottoporlo a processo di refrigerazione. ◆ part. pres. refrigerante, anche come agg. e s. m. (v. la voce). ◆ part. pass. refrigerato, anche come agg., sottoposto a processo di refrigerazione: carne refrigerata; vetrine refrigerate, banchi refrigerati; trasporti refrigerati.

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Definizione di Hoepli

refrigerare
[re-fri-ge-rà-re] ant. rifrigerare
(refrìgero)

a v.tr.
1. rinfrescare, raffreddare: si refrigerò la gola con una bibita ghiacciata
|| Dare refrigerio: questo venticello refrigera il corpo accaldato
|| raro dare sollievo, confortare
2. raffreddare artificialmente, spec. derrate alimentari perché si conservino: r. le carni macellate
b v.rifl. refrigeràrsi
Rinfrescarsi: refrigerarsi dopo una gara

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Definizione di Garzanti linguistica

refrigerare
[re-fri-ge-rà-re]
io refrìgero ecc.
a aus. avere
1. sottoporre a refrigerazione
2. dare refrigerio, rinfrescare

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Etimologia

← dal lat. refrigerāre, comp. di re-, con valore iterativo, e frigerāre, deriv. di frīgus -ŏris ‘freddo’.