Il lemma stoccafisso

Definizioni

Definizione di Treccani

stoccafisso
s. m. [dall’oland. ant. stocvisch «pesce a bastone» (oppure «pesce seccato sui bastoni»), comp. di stoc «bastone» e visch «pesce»]. – merluzzo conservato intero, ma senza testa e interiora, disseccandolo all’aria sulle stesse navi da pesca o anche infisso su bastoni conficcati nella sabbia delle spiagge (diverso dal baccalà, conservato per salagione): s. lesso, in umido, alla vicentina. come termine di paragone, nell’uso fam., per sottolineare l’eccessiva magrezza di una persona: sembra uno s.; è diventato magro come uno stoccafisso.

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Definizione di Hoepli

stoccafisso
[stoc-ca-fìs-so]

s.m.
1. gastron merluzzo essiccato all'aria, che viene messo a mollo prima di essere cucinato
2. fig., scherz. persona molto alta e magra

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Definizione di Garzanti linguistica

stoccafisso
[stoc-ca-fìs-so]
pl. -i
1. merluzzo non salato, seccato all’aria dopo essere stato decapitato e privato delle interiora
2. (fam.) persona molto magra

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Etimologia

← dall’ol. ant. stokvisch ‘pesce a bastone’ oppure ‘seccato sui bastoni’.