Il lemma mescàl

Definizioni

Definizione di Treccani

mescàl
s. m. [dallo spagn. mezcal, adattam. del nahuatl mexcalli, nome di bevanda distillata]. –
1. nome di alcune cactacee, e in partic. di lophophora williamsii del messico e del sud-ovest degli stati uniti, conosciuta anche come peyote o peyotl; la parte superiore del fusto di questa specie, tagliata e seccata, viene confezionata in dischi (in ingl. mescal buttons), contenenti una droga stimolante usata soprattutto dagli indiani del messico come antispastico e, a scopo rituale, come allucinogeno.
2. bevanda alcolica in uso nel messico, ottenuta dalla fermentazione e distillazione di liquidi zuccherini estratti dalle foglie di alcune specie di agave (per es., agave atrovirens), esse pure chiamate mescal; anche, il cibo che molte tribù americane (apache, mohave, Yuma, Ute) ottengono dalla polpa abbrustolita di alcune specie dello stesso genere.

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Definizione di Hoepli

mescal
[me-scàl]

s.m. inv.
Liquore messicano di colore biancastro, ottenuto dalla fermentazione del succo contenuto nel fusto di alcune specie di agavi
|| Cibo ricavato dalla polpa delle agavi

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Definizione di Garzanti linguistica

mescal
[me-scàl]
succo fermentato di alcune specie di agavi, usato in Messico come bevanda alcolica e per distillarne la tequila

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Etimologia

← adattamento dello sp. mezcal, deriv. dell’azteco mexcalli.