Il lemma pappardèlla

Definizioni

Definizione di Treccani

pappardèlla
s. f. [der. di pappare, di formazione non ben chiarita]. –
1. per lo più al plur., pappardelle, tipo di lasagne cotte in acqua e condite con sughi di varia natura, per lo più di carne e di cacciagione: p. al sugo di lepre.
2. fig., scherz. discorso o scritto farraginoso, affastellato, sconnesso, oppure ripetitivo e particolarmente insistente: racconta sempre la solita p., e mi ha proprio annoiato.

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Definizione di Hoepli

pappardella
[pap-par-dèl-la]

s.f.
1. gastron spec. al pl. lasagne lessate e condite con sugo di carne: pappardelle alla lepre
2. fig., scherz. scritto o discorso lungo, per lo più noioso: ci lesse una p. di dieci pagine

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Definizione di Garzanti linguistica

pappardella
[pap-par-dèl-la]
pl. -e
1. (spec. pl.) striscia di pasta all’uovo che si cuoce in acqua o brodo: pappardelle al sugo di lepre
2. scritto o discorso lungo e noioso: stavo scrivendo una pappardella che non finiva più

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Etimologia

← deriv. di pappare.