Il lemma trenétta

Definizioni

Definizione di Treccani

trenétta
s. f. [voce ligure, prob. dim. del genov. trena «cordoncino», affine al lat. trīnus «triplice»]. – di solito al plur. trenette, tipo di pasta lunga simile a sottili lasagnette, tipica della cucina ligure, usata soprattutto per la preparazione delle trenette al pesto (v. pesto, n. 2 b).

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Definizione di Hoepli

trenetta
[tre-nét-ta]

s.f.
gastron spec. al pl. pasta alimentare lunga e schiacciata, simile alle fettuccine, propria della cucina ligure: trenette col pesto

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Definizione di Garzanti linguistica

trenetta
[tre-nét-ta]
pl. -e
(spec. pl.) pasta alimentare lunga e sottile, simile a una stretta lasagna: trenette col pesto, piatto tipico della cucina ligure

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Etimologia

← dim. del genov. trena ‘cordoncino, passamano’; cfr. trina.