Il lemma cocchiume

Definizioni

Definizione di Treccani

cocchiume
s. m. [rifacimento di forme dialettali centr. e settentr. (cocón, ecc.), der. del lat. calcare «premere, pigiare»]. – Tappo di sughero che chiude il foro della botte; e il foro stesso, di diametro da 3 a 8 cm, praticato su una doga delle botti in corrispondenza del diametro massimo e che serve per riempire e vuotare il fusto, solforarlo, prelevarne campioni.

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Definizione di Hoepli

cocchiume
[coc-chiù-me]

s.m. (pl. -mi)
tecn foro della botte
|| Tappo di legno o di sughero per chiudere il foro della botte

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Definizione di Garzanti linguistica

cocchiume
[coc-chiù-me]
pl. -i
foro situato sul diametro massimo della botte | il tappo di legno o sughero che serve a chiuderlo

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Etimologia

← prob. deriv. del lat. tardo cāucus ‘tazza’, dal gr. káukē.