Il lemma edam
Definizioni
Definizione di Treccani
edam
‹eedàm› s. m. [dal nome della città di edam, nell’olanda settentr.]. – formaggio a pasta dura semicotto, friabile, piccante, di color giallo aranciato, confezionato in forme sferiche, tinte esternamente in rosso violaceo (e qualche volta in giallo), prodotto caratteristico dell’olanda. È anche detto testa di moro.
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Definizione di Hoepli
edam
[è-dam]
Formaggio olandese, fuso, di forma sferica, dalla pasta gialla protetta da una crosta cerosa rossa
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Definizione di Garzanti linguistica
edam
[è-dam]
formaggio più comunemente noto come olandese
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Etimologia
← da edam, città dell’olanda.
Termini vicini
èdafon edafologìa edafismo edàfico edace ed ecżematóso ecżemàtico ecżèma ecumenismo ecumènico ecumenicità ecumène ecùleo ecuadoriano ECU ectròpion ectoscopìa ectoplasmàtico ectoplasma ectòpico ectopìa ectoparassita ectodèrma ectoblasto ectipografìa ectàṡico ectaṡìa ecstasy écru Edelweiss edèma edemàtico edematóso èden edènico édera ederàceo ederóso edìbile edìcola edicolante edicolista edificàbile edificabilità edificante edificare edificativo edificatóre edificatòrio edificazióne edifìcio edile edilità edilìzia edilìzio èdima edipèo edìpico editare