Il lemma ergotismo
Definizioni
Definizione di Treccani
ergotismo
s. m. [dal fr. ergotisme, der. di ergot (v. ergot-)]. – intossicazione, ormai rara, e che nei casi più gravi può essere letale, prodotta dagli alcaloidi della segale cornuta; si verifica per abuso terapeutico di questi alcaloidi, oppure in forma epidemica, per l’uso alimentare di farine contaminate da un fungo (claviceps purpurea) che può svilupparsi sulla segale e su altri cereali.
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Definizione di Hoepli
ergotismo
[er-go-tì-ṣmo]
med intossicazione prodotta da segale cornuta
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Definizione di Garzanti linguistica
ergotismo
[er-go-tì-ʃmo]
pl. -i
(med.) intossicazione prodotta dagli alcaloidi della segale cornuta
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Etimologia
← deriv. del fr. ergot ‘segale cornuta’.
Termini vicini
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