Il lemma granita
Definizioni
Definizione di Treccani
granita
s. f. [der. (propr., part. pass. f.) di granire2, per l’aspetto granuloso del ghiaccio]. – tipo di sorbetto, fatto con soluzioni zuccherine aromatizzate con limone, caffè, succhi di frutta, e agitate durante il congelamento in modo da ottenere una massa pastosa formata di tanti minutissimi cristalli ghiacciati: una g. di limone; una g. di caffè con panna.
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Definizione di Hoepli
granita
[gra-nì-ta]
1. gelato prodotto congelando succhi di agrumi o caffè
2. bibita dissetante fatta con ghiaccio tritato e sciroppi
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Definizione di Garzanti linguistica
granita
[gra-nì-ta]
pl. -e
gelato di aspetto granuloso, che si ottiene agitando durante il processo di congelamento composti liquidi a base di frutta, sciroppi, caffè o altro | sciroppo servito con ghiaccio tritato
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Etimologia
← deriv. di granire 2.
Termini vicini
granire granìglia granìfero granicoltura granìcolo granguignolesco grangia granfiata granfia granellóso granello granellare granduchéssa granducato granducale granduca2 grandióso grandiosità grandinìo grandinìfugo grandine grandinata grandinare grandiloquènza grandiloquènte grandìgia grandezzata grandézza grandeur grandeggiare granìtico granito3 granitoio granitore granitura granivoro grano- granóne granóso granturco granturismo granulare2 granulato granulatóre granulazióne grànulo granulòma granulometrìa granulóso grappa grappétta grappino gràppolo graptoliti gràscia graspo grassàggio grassatóre grassazióne grassèllo