Il lemma ketchup
Definizioni
Definizione di Treccani
ketchup
‹kèčëp› s. ingl. [voce di origine malese], usato in ital. al masch. – Salsa per condimenti, talvolta leggermente piccante, costituita di succo di pomodoro con aceto, erbe aromatiche, farine di semi varî, zucchero, ecc.
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Definizione di Hoepli
ketchup
it.
Salsa piccante di pomodoro con erbe aromatiche, spezie, aceto ecc.
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Definizione di Garzanti linguistica
ketchup
salsa di pomodoro agrodolce con aggiunta di spezie: patatine fritte con ketchup e maionese
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Etimologia
← voce ingl.; dal cin. ketsiap ‘salsa di pesce’, attrav. l’olandese.
Termini vicini
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