Il lemma lùppolo

Definizioni

Definizione di Treccani

lùppolo
s. m. [dal lat. mediev. lupulus, der. del lat. class. lupus «lupo», che in plinio è nome di un’erba (prob. il luppolo stesso)]. – erba volubile perenne (humulus lupulus), della famiglia cannabacee, con fusto rampicante lungo fino a 10 m, che cresce nelle regioni temperate dell’emisfero boreale ed è comune anche in italia, dal nord fino all’abruzzo, nelle siepi e nei boschi; è specie dioica: i fiori staminiferi sono disposti in infiorescenze a pannocchia, quelli pistilliferi in brevi infiorescenze ovali (coni), nelle quali i fiori sono nascosti da grandi brattee ovate. la pianta viene largamente coltivata in quanto le infiorescenze femminili (di cui viene appositamente ostacolata la fecondazione) o la polvere formata dai peli ghiandolari che da esse si distacca (luppolina) vengono usate come aromatizzanti nella fabbricazione della birra. I giovani germogli si mangiano come gli asparagi, le foglie sono adoperate come foraggio, i fusti secchi servono per lettiera e per la fabbricazione della carta.

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Definizione di Hoepli

luppolo
[lùp-po-lo]

s.m.
bot pianta rampicante perenne della famiglia delle cannabacee (humulus lupulus) spontanea o coltivata, con foglie cuoriformi e ovali, le cui infiorescenze femminili polverizzate ed essiccate servono per aromatizzare la birra

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Definizione di Garzanti linguistica

luppolo
[lùp-po-lo]
pl. -i
pianta erbacea perenne, rampicante, dalle cui infiorescenze femminili, a forma di cono, si ricava la luppolina usata per aromatizzare la birra (fam. Cannabacee)

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Etimologia

← lat. mediev. lupulu(m), deriv. del class. lŭpus ‘lupo’, che in plinio è nome di un’erba (forse il luppolo stesso).