Il lemma caṡeifìcio

Definizioni

Definizione di Treccani

caṡeifìcio
s. m. [comp. del lat. caseus «cacio» e -ficio]. – stabilimento industriale nel quale ha luogo la trasformazione del latte in burro e formaggio. c. sociale, cooperativa (e stabilimento di proprietà della cooperativa) costituita tra agricoltori e produttori di latte per provvedere con mezzi comuni alla lavorazione e alla vendita del prodotto.

Leggi su Treccani...

Definizione di Hoepli

caseificio
[ca-ṣei-fì-cio]

s.m. (pl. -ci)
Opificio per la produzione del burro e dei formaggi

Leggi su Hoepli...

Definizione di Garzanti linguistica

caseificio
[ca-ʃei-fì-cio]
pl. -ci
stabilimento per la produzione del burro e del formaggio

Leggi su Garzanti linguistica...

Etimologia

← comp. del lat. casĕus ‘cacio’ e -ficio.