Il lemma peperonata
Definizioni
Definizione di Treccani
peperonata
s. f. [der. di peperone]. – Pietanza a base di peperoni tagliati a fette sottili e cotti in un soffritto di olio e cipolla, cui vengono aggiunti pezzetti di pomodoro.
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Definizione di Hoepli
peperonata
[pe-pe-ro-nà-ta]
gastron pietanza fatta con peperoni tagliati a fette e cotti in padella con olio, pomodori, cipolla e aglio
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Definizione di Garzanti linguistica
peperonata
[pe-pe-ro-nà-ta]
pl. -e
pietanza a base di peperoni tagliati a fette e cotti in padella con pezzi di pomodoro, cipolle e altri ingredienti.
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Termini vicini
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