Il lemma tórta
Definizioni
Definizione di Treccani
tórta
s. f. [lat. tardo tōrta, voce di formazione ignota, in quanto la quantità lunga della ō sembra escludere una connessione con il participio tŏrtus di torquēre «torcere» (v. tòrta)]. –
1. denominazione generica di tutti quei dolci la cui principale caratteristica è una certa grandezza e consistenza e una forma generalmente rotonda: gli ingredienti possono essere svariatissimi, ma a base per lo più di farina, zucchero, burro, uova e varie aggiunte: t. di cioccolato, t. di mandorle, t. di mele, t. di ricotta, t. di pasqua, t. svizzera, t. tedesca, ecc.; la tradizionale t. di nozze, o di compleanno; il termine può anche indicare analoghe preparazioni di gelato o semifredde, oppure salate e farcite (t. rustica; t. pasqualina). com. l’espressione fig. dividersi la t., spartirsi un introito o un guadagno illecito, o attribuirsi, con accordi più o meno scorretti, posizioni direttive (con sign. analoghi, la spartizione della torta). il riferimento alla torta come a un intero che può essere suddiviso in parti o frazioni (fette), a loro volta esprimibili in valori percentuali, è comune nella divulgazione di concetti economici e statistici (per es., la suddivisione del reddito nazionale) e soprattutto nella loro rappresentazione grafica (nei cosiddetti grafici a torta). i film della t. in faccia, le comiche del cinema muto americano con il caratteristico numero (introdotto dal regista mack sennet) del lancio di torte alla crema che si spiaccicano sul viso degli attori.
2. in araldica, figura a foggia di tondino, sola o in numero, simile al bisante ma di colore sopra metallo; si hanno talora anche torte di pelliccia, per es. d’ermellino, sopra colore o sopra metallo. può essere caricata, bordata, ecc., ed è figura blasonica comune nell’araldica spagnola.
3. materiale residuo della filtrazione, lo stesso che panello1. ◆ dim. tortina e tortino m. (specifico per preparazioni salate: v. tortino), rari tortèllo m. e tortellino m. (per le accezioni partic., v. le voci); accr. tortóna e tortóne m.; pegg. tortàccia. Gli alterati si riferiscono tutti al sign. 1.
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Definizione di Treccani
tòrta
s. f. [der. di tòrto, part. pass. di torcere]. –
1. non com. l’azione del torcere un poco, una volta: dare una t. a una fune; ti faccio un voto ad ogni agugliata che traggo dal pennecchio. e come incocco e come do la torta, sei sempre meco (d’annunzio).
2. ant. Il risultato di tale azione, torcitura, piegatura.
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Definizione di Hoepli
torta1
[tór-ta]
1. vivanda dolce caratterizzata dalla forma schiacciata e generalm. tonda, cotta in teglia al forno e formata di un impasto di vari ingredienti: una fetta di t.; t. di mele, di frutta; t. farcita
|| Vivanda salata, cotta in forno, in genere farcita, a base di ingredienti vari: t. al formaggio; t. di spinaci, di carciofi
|| fig. mangiare la torta in testa a qualcuno, essere superiore a qualcuno per statura, per ingegno o per valore
|| prendere qualcuno a torte in faccia, trattarlo villanamente, maltrattarlo
2. gerg. il bottino da spartire; guadagno illecito: prendersi il pezzo più grande della t.
|| spartirsi la torta, dividersi un profitto illecito ottenuto a danno di altri
‖ dim. tortìna; ⇨ tortìno m.
|| accr. tortóne
|| pegg. tortàccia
torta2
[tòr-ta] s.f.
1. azione del torcere una volta, del torcere un poco: dare una t. ai panni bagnati
2. ant. l'essere ritorto; curvatura, piegatura
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Etimologia
← f. sost. di torto 1.
Termini vicini
tórsolo torsolata tórso torsióne torsionale torsiòmetro torsèllo torróne torrióne torrigiano torrière tòrrido torricelliano torrétta torrenziale torrentìzio torrentismo torrènte torreggiare torrefazióne torrefattóre torrefare tòrre torrazzo torraiòlo tòrr torquemada tòrque torpóre torpìglia tortellinatrice tortellino tortèllo tortìccio tortièra tortìglia tortiglióne tòrtile tortino tòrto tórtora tortorata tórtore tortoreggiare tortrice tortuosità tortüóso tortura torturare tórvo tory torzóne tóṡa toṡacani toṡaèrba toṡaménto toṡare toṡasièpi toṡatóre toṡatrice