Il lemma vermicèllo
Definizioni
Definizione di Treccani
vermicèllo
s. m. [dim. di verme]. –
1. in senso proprio, piccolo verme; in partic., vermicelli (o vermi) spermatici o seminali, altro nome con cui furono indicati i minutissimi animali (lat. scient. animalcula) presenti nel seme umano e animale secondo la teoria degli animalculisti settecenteschi, corrispondenti a quelli che si sarebbero poi chiamati spermatozoi: per verità, se dobbiamo considerare il modo della fecondazione delle uova degl’insetti, delle rane, delle botte, delle salamandre e di molti pesci, conosceremo senza nebbia o senza velo ingannatore non dipendere quella da’ vermicelli spermatici (vallisneri).
2. nome (per lo più al plur.) di una pasta alimentare di semola di grano duro, lunga, a sezione tonda, solitamente maggiore di quella degli spaghetti (se di sezione minore, sono detti vermicellini): vermicelli alle vongole in bianco.
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Definizione di Hoepli
vermicello
[ver-mi-cèl-lo]
1. dim. di “vèrme”
2. spec. al pl. pasta da minestra simile agli spaghetti: vermicelli al pomodoro
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Definizione di Garzanti linguistica
vermicello
[ver-mi-cèl-lo]
pl. -i
1. diminutivo di verme
2. (spec. pl.) pasta alimentare secca del tipo degli spaghetti, ma leggermente più spessa.
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Termini vicini
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