Il lemma affinazióne

Definizioni

Definizione di Treccani

affinazióne
s. f. [der. di affinare]. – In varie tecnologie, operazione o complesso di operazioni praticate allo scopo di purificare, o comunque di migliorare nella qualità, prodotti diversi (metalli, leghe, vetro, sostanze organiche e inorganiche, ecc.) attraverso l’eliminazione di costituenti indesiderati (impurezze): per es., nella conversione della ghisa in acciaio, l’affinazione consiste nell’eliminare per la maggior parte il carbonio in essa contenuto; nell’industria del vetro, è una fase della fabbricazione in cui si eliminano dalla massa pastosa le bolle gassose che renderebbero scadente il prodotto; nell’industria dello zucchero, operazione consistente nell’eliminare dallo zucchero cristallizzato il melasso.

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Definizione di Hoepli

affinazione
[af-fi-na-zió-ne]

s.f. (pl. -ni)
tecn operazione con la quale si eliminano da un prodotto le sostanze che ne alterano la purezza o la voluta composizione: a. dell'argento, della ghisa

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Definizione di Garzanti linguistica

affinazione
[af-fi-na-zió-ne]
pl. -i
procedimento di purificazione che permette di eliminare da un prodotto le sostanze che ne alterano la purezza | (metall.) la trasformazione della ghisa in acciaio

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Etimologia

← deriv. di affinare.