Il lemma bràssica
Definizioni
Definizione di Treccani
bràssica
s. f. [dal lat. brassĭca «cavolo»; cfr. brasca]. –
1. letter. ant. cavolo.
2. in botanica, genere di piante della famiglia crocifere (lat. scient. brassica), con numerose specie dell’Europa e dell’Asia: sono erbe annue e perenni (talvolta legnose alla base), con foglie indivise o pennatifide, fiori gialli o bianchi, silique strette, con semi in una sola serie. Comprende varie specie commestibili di largo uso nell’alimentazione umana e animale, tra le quali le molte varietà di cavolo, la colza, il ravizzone.
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Definizione di Hoepli
brassica
[bràs-si-ca]
bot genere di piante erbacee della famiglia delle crocifere (brassica), cui appartengono il cavolo, la rapa, il ravizzone ecc.
|| ant. cavolo
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Definizione di Garzanti linguistica
brassica
[bràs-si-ca]
pl. -che
(bot.) genere di piante erbacee a cui appartengono il cavolo, il ravizzone e la rapa (fam. Crocifere)
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Etimologia
← dal lat. brassĭca(m) ‘cavolo’.
Termini vicini
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