Il lemma gèlso

Definizioni

Definizione di Treccani

gèlso
s. m. [lat. (morus) cĕlsa «(moro) alto»]. –
1. pianta delle moracee appartenente al genere morus, di cui sono note soprattutto le due specie g. bianco (lat. scient. morus alba) e g. nero o g. moro (lat. scient. morus nigra), entrambe a foglie intere o lobate, con piccoli fiori monoici in amenti, e infruttescenza carnosa, detta mora di gelso; il gelso bianco, coltivato nelle zone temperate di tutto il mondo per le foglie utilizzate nell’allevamento del baco da seta, ha more di colore bianco sudicio o rossastro, alquanto dolci e mangerecce, e fornisce, dalla corteccia dei rami giovani, fibre (gelsolino) utilizzate per funi, carta e tessuti e, dal tronco, un legno duro, di colore giallastro, usato per serramenti, botti, ecc.; il gelso nero, coltivato per il frutto dolce-acidulo, mangereccio, dal quale si ricava anche uno sciroppo leggermente astringente (sciroppo di more), ha frutti più grossi e più succosi del precedente, di colore nero lucido.
2. gelso da carta o g. della cina o g. del giappone, albero delle moracee (broussonetia papyrifera) con rami pelosi, foglie indivise o trilobe, fiori dioici, spesso coltivato in europa per il materiale da carta fornito dalla sua corteccia.

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Definizione di Hoepli

gelso
[gèl-so]

s.m.
bot albero della famiglia delle moracee di origine asiatica (morus alba), le cui foglie costituiscono l'alimento esclusivo del baco da seta, che produce un frutto bianco molto dolce di aspetto simile alla mora
|| gelso nero, albero della stessa famiglia (morus nigra), che produce frutti simili alle more di rovo
SIN. moro

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Definizione di Garzanti linguistica

gelso
[gèl-so]
pl. -i
1. piccolo frutto commestibile, dolce, di colore nero o bianco, prodotto da un albero che ha lo stesso nome
2. albero con frutti commestibili e foglie a forma di cuore di cui si nutrono i bachi da seta (fam. Moracee)

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Etimologia

← lat. (mōrum) cĕlsa(m) ‘moro alto’.