Il lemma màlaga

Definizioni

Definizione di Treccani

màlaga
s. m. e f. [dal nome della città di malaga, nella spagna merid.], invar. –
1. s. m. vino da dessert prodotto con l’uva dei vitigni coltivati sulle colline che circondano la piana di malaga; dolce e piuttosto alcolico, si ottiene da uve passite alle quali si aggiunge mosto concentrato, mosto cotto e un po’ di caramello per dare colore.
2. s. f. Qualità di uva dalla cui varietà bianca si ottiene il vino omonimo.

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Definizione di Hoepli

malaga
[mà-la-ga]

a s.m. inv.
enol vino pregiato bianco o rosso, liquoroso, che si produce con uno speciale vitigno coltivato sulle colline di malaga, in spagna: una bottiglia di m.
b s.f. inv.
Uva da cui si ricava questo vino: m. bianca e rossa

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Definizione di Garzanti linguistica

malaga
[mà-la-ga]
vino liquoroso, bianco o rosso, per lo più dolce, prodotto nella provincia spagnola di Málaga

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Etimologia

← dal nome della città di málaga, in spagna.