Il lemma deidrogenazione

Definizioni

Definizione di Treccani

deidrogenazióne
s. f. [der. di deidrogenare]. – l’eliminazione di atomi d’idrogeno in un composto chimico, che si ottiene con agenti ossidanti o deidrogenanti per lo più in presenza di catalizzatori o di enzimi (deidrasi); è un processo molto diffuso negli organismi viventi per l’ossidazione degli alimenti e dei metaboliti.

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Definizione di Hoepli

deidrogenazione
[de-i-dro-ge-na-zió-ne]

s.f. (pl. -ni)
chim azione e risultato del deidrogenare

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Definizione di Garzanti linguistica

deidrogenazione
[dei-dro-ge-na-zió-ne]
pl. -i
(chim.) sottrazione di idrogeno da composti inorganici o, più spesso, organici

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Etimologia

← deriv. di deidrogenare, sul modello del fr. déhydrogénation.