Il lemma càrtamo

Definizioni

Definizione di Treccani

càrtamo
s. m. [dal lat. mediev. carthamus, e questo dall’arabo qurṭum]. – erba annua delle composite tubuliflore (carthamus tinctorius), detta anche zafferano falso o zafferanone, alta fino a 1 m, glabra, ramificata a corimbo, con capolini muniti di brattee esterne fogliacee e spinose, corolle gialle, achenî bianchi, simili a quelli del girasole; viene coltivata in india, ungheria e, scarsamente, in italia, per i semi da cui si ricava un olio grasso, e per le corolle, che forniscono la cartamina e servono a sofisticare lo zafferano. il genere carthamus comprende una ventina di specie del Mediterraneo e Asia centr.: sono piante annue o perenni, di solito con foglie e brattee involucrali spinose al margine e fiori tutti tubulosi, gialli o azzurri.

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Definizione di Hoepli

cartamo
[càr-ta-mo]

s.m.
bot pianta erbacea annua della famiglia delle composite (chartamus tinctorius), con foglie dal bordo spinoso, fiori giallo-rossicci da cui si ricava una sostanza colorante, e semi da cui si estrae un olio usato nell'alimentazione e nell'industria
SIN. zafferano falso, zafferanone

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Definizione di Garzanti linguistica

cartamo
[càr-ta-mo]
pl. -i
pianta erbacea i cui fiori color zafferano forniscono una sostanza colorante rossa (fam. Composite); zafferanone

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Etimologia

← dal lat. mediev. carthamu(m), che è dall’ar. qurtum.