Il lemma sanitiżżazióne

Definizioni

Definizione di Treccani

sanitiżżazióne
s. f. [dall’ingl. sanitization, der. di (to) sanitize: v. la voce prec.]. – complesso di operazioni mediante le quali si rende igienicamente idoneo un impianto o un ambiente destinato alla produzione di alimenti; meno spesso il termine è riferito ai prodotti alimentari stessi, in partic. al latte. con lo stesso sign. è in uso anche il sost. sanificazione.

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Definizione di Hoepli

sanitizzazione
[sa-ni-tiẓ-ẓa-zió-ne]

s.f. (pl. -ni)
tecn seconda fase del processo di sanificazione, consistente nella sterilizzazione di un impianto o di un prodotto dell'industria alimentare per mezzo di apposite sostanze battericide

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Definizione di Garzanti linguistica

sanitizzazione
[sa-ni-tiʒ-ʒa-zió-ne]
pl. -i
operazione per sterilizzare un impianto o un prodotto dell’industria alimentare mediante trattamento con apposite sostanze battericide

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Etimologia

← deriv. di sanitizzare.