Il lemma grill

Definizioni

Definizione di Treccani

grill
‹ġril› s. ingl. [dal fr. gril (v. griglia)] (pl. grills ‹ġril∫›), usato in ital. al masch. –
1. griglia per cuocere carne, pesce, ortaggi a fuoco vivo; la pietanza stessa cotta sulla griglia: ordinare un grill misto.
2. abbreviazione frequente di grill-room.

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Definizione di Hoepli

grill

s.m. inv.
1. griglia, graticola: arrostire la carne sul g.
|| estens. girarrosto: accendere il g.
2. fam. abbreviazione di “grill-room” o di autogrill: pranzare in un g.; cenare nel g. dell'albergo
3. gastron vivanda, spec. carne, arrostita sul grill

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Definizione di Garzanti linguistica

grill

1. dispositivo dei forni elettrici per arrostire i cibi, costituito da una resistenza che emana calore dall’alto
2. griglia, graticola: cuocere la carne al grill | cibo arrostito sul grill
3. forma abbreviata di grill room o autogrill

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Etimologia

← voce ingl., dal fr. grille; cfr. griglia.