Il lemma arancino

Definizioni

Definizione di Treccani

arancino
s. m. [dim. di arancio², o der. di arancia]. –
1. nome commerciale dei frutti dell’arancio dolce caduti dalla pianta immaturi; si seccano al sole e si utilizzano talora per preparare bevande, liquori tonici e conserve.
2. specialità della cucina siciliana consistente in una specie di supplì di riso a forma di arancia in cui il riso rimane bianco e il condimento (rigaglie di pollo e sugo) è concentrato nel mezzo.
3. nell’italia centr., nome del regolo, uccello appartenente all’ordine passeracei.

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Definizione di Hoepli

arancino¹
[a-ran-cì-no]

s.m.
1. dim. di “arància”
|| Frutto dell'arancio caduto non ancora maturo, usato per preparare bevande e conserve
2. gastron vivanda siciliana consistente in una crocchetta di riso in forma d'arancia, con sugo e ripieno di rigaglie
arancino²
[a-ran-cì-no] agg.
Dell'arancio o dell'arancia: sapore a.
|| lett. che ha il colore dell'arancia

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Definizione di Garzanti linguistica

arancino
[a-ran-cì-no]
pl. -i
1. crocchetta di riso ripiena a forma di arancia
2. (non com.) frutto dell’arancio caduto dalla pianta non ancora maturo e seccato al sole
♦ agg.
f. -a; pl.m. -i, f. -e
(ant.)
1. di arancia
2. che assomiglia a un’arancia

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Etimologia

← propr. dim. di arancia.