Il lemma pasticciato
Definizioni
Definizione di Treccani
pasticciato
agg. [der. di pasticcio]. – in gastronomia, di vivanda condita con burro, formaggio, sugo, talora anche carne tritata, e passata poi in forno: maccheroni p.; lasagne p.; polenta pasticciata.
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Definizione di Hoepli
pasticciato
[pa-stic-cià-to]
1. ridotto a un pasticcio, sporcato: un lavoro p.; bozze di stampa tutte pasticciate
2. gastron di vivanda condita con sugo di carne, formaggio e burro: lasagne pasticciate; polenta p.
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Definizione di Garzanti linguistica
pasticciato
[pa-stic-cià-to]
di pasticciare
♦ agg.
f. -a; pl.m. -i, f. -e
1. nei significati del verbo
2. (gastr.) si dice di vivanda ricoperta da una sfoglia di pasta o besciamella e cotta al forno: maccheroni pasticciati.
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Termini vicini
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