Il lemma pastìccio

Definizioni

Definizione di Treccani

pastìccio
s. m. [lat. pop. *pastīcium, der. di pasta «pasta»]. –
1. pietanza per lo più costituita da un involucro di pasta frolla o d’altro tipo e da un ripieno di pasta alimentare, precedentemente cotta e adeguatamente condita, o di carne, pesce, ortaggi, variamente trattati, generalmente fatta cuocere al forno: p. di maccheroni, di cacciagione, di cavolfiore. con altro sign. (che traduce il fr. pâté), nella locuz. p. di fegato d’oca, ottenuto dal fegato d’oca appositamente ingrassata (spesso indicato con le espressioni fr. pâté de foie o pâté de foie-gras: v. pâté). p. dolce, preparazione dolciaria di composizione varia.
2. fig. a. lavoro, anche intellettuale, mal fatto, disordinato, confuso: che p. hai fatto?; il tuo componimento è un vero p., un miscuglio d’idee, di frasi senza ordine e senza nesso logico; il suo discorso è stato un p. di cui nessuno ha capito niente. anche, con riferimento a scrittura piena di correzioni e cancellature, a disegno abborracciato, e sim. b. faccenda o situazione intricata, confusa, poco chiara: ci troviamo in un bel p.; come si fa a risolvere questo p.?; fare, combinare pasticci, complicare le cose, creare situazioni difficili; trovarsi, mettersi, cacciarsi nei p., nei guai.
3. nel settecento, denominazione delle opere teatrali costituite da pezzi di autori o di composizioni differenti, e più propriam. di quelle opere comiche che, procedendo da un’altra opera comica, ne presentavano sostanzialmente cambiati i libretti e i personaggi e nella parte musicale mescolavano arie, duetti, finali, sinfonia, ecc. di uno o più compositori (e molte volte la raffazzonatura era opera degli impresarî).
4. in architettura, nome dato a rilievi composti di frammenti romani e di integrazioni di stucco che nel tardo cinquecento e nel seicento furono posti ad ornamento delle pareti, sia esterne sia interne, di alcuni palazzi gentilizî (per es., palazzo antici-mattei, villa medici e villa doria-pamphili a roma). in seguito il termine è stato usato per indicare qualunque manufatto che non sia interamente falso e in cui siano riuniti, in modo arbitrario, frammenti antichi. ◆ dim. pasticcétto (in senso proprio e fig.); pasticcino (v.); accr., non com., pasticcióne; pegg. pasticciàccio, grosso pasticcio, o grosso imbroglio, o anche brutto affare, fattaccio (per influenza del titolo di un noto romanzo di c. e. gadda, quer pasticciaccio brutto de via merulana, del 1957).

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Definizione di Hoepli

pasticcio
[pa-stìc-cio]

s.m. (pl. -ci)
1. lavoro disordinato, confuso, mal fatto: questo p. lo chiameresti disegno?; lavora con maggiore attenzione se non vuoi fare un p.
SIN. guazzabuglio, garbuglio
2. affare confuso; situazione difficile e intricata: quel processo è un p., nessuno capisce niente; cerca di non combinarmi un altro p. con la tua solita sbadataggine
|| Guaio: si è cacciato in un bel p.
SIN. impiccio, guaio
3. gastron vivanda rivestita di una sfoglia di pasta e cotta in forno: p. di maccheroni
|| non com., region. vivanda dolce, variamente preparata: p. alla crema, al cioccolato
4. mus genere in voga nel settecento, costituito di brani tratti da una o più opere di uno o più autori
‖ dim. pasticcétto
|| accr. ⇨ pasticcióne
|| pegg. pasticciàccio

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Definizione di Garzanti linguistica

pasticcio
[pa-stìc-cio]
pl. -ci
1. situazione intricata, complicata, difficilmente risolvibile: cacciarsi, mettersi nei pasticci; togliere qualcuno dai pasticci
2. danno, guaio: ho combinato un pasticcio!
3. lavoro disordinato, male eseguito: la relazione è un vero pasticcio dim. pasticcetto, pegg. pasticciaccio
4. pietanza composta di vari ingredienti, per lo più avvolti da una sfoglia di pasta e cotti al forno: pasticcio di maccheroni
5. (mus.) opera costituita da pezzi tratti da opere preesistenti di uno o più compositori; fu in voga soprattutto nei secc. XVII e XVIII

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Etimologia

← lat. volg. *pasticĭu(m), deriv. di păsta ‘pasta’.