Il lemma acetosèlla

Definizioni

Definizione di Treccani

acetosèlla
s. f. [der. di acetoso, per il sapore]. – nome di varie piante: oxalis corniculata, rumex acetosa, e in particolare oxalis acetosella (detta anche trifoglio acetoso); quest’ultima è spesso coltivata come bordura nei giardini, per l’abbondante fioritura color rosa intenso; per il suo sapore asprigno, si aggiunge in piccole quantità alle insalate. sale di a.: sale contenuto nelle varie specie di acetosella; è un miscuglio di ossalati acidi di potassio, usato in tintoria come debole mordente e per togliere le macchie d’inchiostro e di ruggine dalla biancheria.

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Definizione di Hoepli

acetosella
[a-ce-to-sèl-la]

s.f.
bot pianta erbacea delle ossalidacee (oxalis acetosella), comune nei boschi montani, le cui foglie hanno sapore fortemente acidulo per il contenuto di ossalato acido di potassio

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Definizione di Garzanti linguistica

acetosella
[a-ce-to-sèl-la]
pl. -e
pianta erbacea con foglie simili a quelle del trifoglio, di sapore acido (fam. Oxalidacee)

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Etimologia

← deriv. di acetoso.